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Ingiustizia alimentare, questione legata alle dinamiche di potere

4 Marzo 2022 Valentina Gruarin abusi coloniali, agrobusiness, apartheid ecologico, attualità, catena globale di valore, comunità locali, decolonizzazione, Emergenza alimentare, ingiustizia sociale, insicurezza alimentare, intersezionalità, programmi di sviluppo, sistemi agroalimentari

L’attuale gestione delle filiere produttive e di consumo riflette i bisogni delle categorie sociali maggiormente privilegiate, trascurando le necessità dei gruppi più vulnerabili. Tali dinamiche sono osservabili negli Stati Uniti, ma soprattutto in molti Paesi dell’Africa e dell’Asia. In questi due Continenti, l’eredità coloniale ha plasmato il funzionamento dei sistemi alimentari, senza tenere conto dei bisogni delle comunità locali. È importante che le ricerche scientifiche applichino un approccio decoloniale, utile a cambiare prospettiva e studiare categorie sino ad ora lasciate ai margini.

Terremoto Cile, la ricostruzione del mercado central di Talca

6 Aprile 2012 Redazione attualità, Cile, comunità locali, mercado central, rionversione città, talca, terremoto cile

A due anni dal terremoto, Talca, la città più colpita, deve ancora rinascere. Ad aver subito i maggiori danni psicologici e materiali sono gli ex commercianti dello storico Mercado Central che ora hanno occupato un parcheggio. La ristrutturazione dell’area è stata affidata a un’impresa privata ma la scelta dell’amministrazione non convince i locatarios.